NAŠE NAJCHUTNEJŠIE OVOCIE


Kontakt+421 905 336 405, +421 903 258 405 ten druhý je O2.  Viem zavolať späť, nie je nič jednoduchšie než sa spýtať ak máte otázku, radšej telefonicky, pretože pri PC som veľmi málo a hlavne cez sezonu nestíham vždy reagovať písomne načas, ale ak vám nevadí dlhšie čakanie na odpoveď v sezóne : asimina.kaki@gmail.com

Ak chcete viac, kontaktujte sa a poviem vám novinky. Ak patríte k tým, čo nie sú s niečím spokojný, poprosím kontaktujte ma, pretože "nemému dieťaťu" ani vlastná matka nerozumie. Zmieril som sa s tým, že každému nevyhoviem a pri tých tisícoch sa proste vyskytnú aj takí ktorích neuspokojí nič a stále budú na niečo či dokonca na všetko naštvaní... Ak však dokážete pochopiť druhého, znamená to že máte empatiu a teda aj cit pre rastliny. V takom prípade sa určite dohodneme pretože ja mám záujem aby ste boli spokojní a všetko je možné dohodou vyriešiť. Ak vás niečo trápi, musím to však vedieť...

Senzačná správa je, že je konečne k dispozícii Diospyros kaki - hurmikaki čiže ebenovník rajčiakový , ktorý vydrží aj v tých horských podmienkach Slovenska s nadmorskou výškou, kde doposiaľ nebolo možné dopestovať tieto výnimočné plody ebenovníka rajčiakového - hurmikaki. Samozrejme jedná sa o Virgínsky typ, ale s pomerne veľkými a hlavne chutnými plodmi dozrievajúcimi v teplejších Slovenských nížinách už v polovici augusta. Teda aj v horších podmienkach stihne dozrieť, hoci možno až v septembri. V zime vydrží aj značné extrémy a teploty okolo -30...

Doplnil som teraz v lete 2014 po večeroch dôležitý text pre tých ktorým sa páči pestovanie zdravého chutného ovocia ale nemajú kde, či kedy si ho v dostatošnom množstve dopestovať sami. Jednoduché riešenie ponúkam v rubrike "Zahrajte sa na farmára". Poskytnem vám strom, priestor - pôdu, odborné ošetrenie aj s poradenstvom - vysvetlením, prípadne aj zber, skladovanie a dovoz...Bude to akoby ste ma riadili virtuálne cez PC, až na to, že tu aj naozaj chutnáte ovocie či dokonca baraninku... všetko samozrejme kvalitné bez postrekov...
Navyše od jara 2015 sú k dispozícii aj ovečky. Zakúpite si ovečku a táto bude chovaná v prostredí čistého pasienku v údolí Tulatu. Ovečka bude mať jahniatko a o jeho osude rozhodnete... Jahniatka sú mäsko plné dobrých zdravých proteínov a bioaktívnych látok z trávy na slnečnom pasienku na čerstvom vzduchu. Získate každoročne jahniatko od vašej ovečky. Čerstvé práve vtedy keď budete chcieť, alebo môžete pozorovať život vašeho jahniatka či ovečky ktorým darujete život a budú predané na chov ako živé kosačky - vzácne zvieratá, ktoré by bolo škoda zjesť, pretože sa bude jednať o chovné cenné zvieratá...
 

Nie som zatiaľ spokojný so stránkou, preto som chcel v zime  dopĺňať články a texty. Tieto som napísal za 2 roky, počas ktorých som nemal prístup administrácie. Nahromadilo sa toho veľa...z rokov 2012-2013 je tu veľa zaujímavého čítania.

Pre tých, ktorí chcú vedieť veľa o možnosti pestovania netradičných  a menej známych, ale o to zaujímavejších ovocných a úžitkových drevín. Chcel som viac pridať zaujímavostí a postrehov k téme udržania našich pôvodných starých odrôd. Vysaďte si aj vy do záhradky, alebo len tak do parku či lesa, cennú starú odrodu, ktorej hrozí zánik, a pritom je to vynikajúce ovocie...

Žiaľ, zima bola prikrátka a ja som bol zasa zahltený prácou v reálnom svete a tak som sem toho pridal iba málo.

Koncom roka 2013, som doplnil tému svojej cesty ovocinára po N.Zélande 2012/13 . Je to však skôr cestopis, chvíľami aj humor, aj spoločenská kritika...

Ak chcete čítať o ovocných druhoch, pozrite si rubriku "Figy" alebo "živý plot" , hoci samozrejme je to tu aj v iných rubrikách a hlavne o Asimine a Hurmi kaki čiže inak ebenovník rajčiakový...

V decembri malo pribudnúť: v Hurmi KAKI ( ebenovník rajčiakový) - novinky,  ochutnávky a porovnanie Ukrajinských, Amerických odrôd a najlepších slovenských semenáčov. Ochutnávky- sú zaujímavé, stoja za to, aby sa rozšírili a na jar a začiatkom leta budú k dispozícii najchutnejšie odolné novinky. Tie novinky naozaj k dispozícii sú, len tie články akosi nepribudli. Možno v lete...

tak zasa nič, nechámeto predsa len na zimu 2014/15...

 

 

Asimina Triloba, indiánskym menom

PAW-PAW či Banán severu

Aj vy máte radi banány a iné tropické ovocie? Dopestujte si vonku na záhrade vlastné ovocie - chuťou niečo medzi banánom a mangom s vôňou vanilky.

Znie to neuveriteľne, ale stále je čo objavovať! Eexistuje veľké a chutné ovocie, ktoré ste doposiaľ nepoznali, a to napriek tomu, že sa dá u nás bez problémov dopestovať! Tak isto, ako  pestujeme napríklad už stáročia aj jablká.

Je úplne odolné voči zime - veď rastie aj v Kanade pri mrazoch -40.

Kvety sú krásne, podobné kvetom magnólie. Kvitne zavčasu na jar, skôr než nahodí všetky listy, ale až po posledných májových mrazíkoch. Listy sú obrovské,  tie najväčšie až do 35 cm.

Je to mimoriadne pekný ker až strom, nie príliš veľkých rozmerov.

Plody rastú v strapcoch, pričom tie najväčšie plody môžu mať až 0,5 kg. Dužina tvorí až 95% hmotnosti celého plodu. Šupka tenká ako papier a kôstky 4-16 ks tvaru fazuľky.

Nemá zvláštne nároky na pôdu a môže rásť takmer všade, podobne ako jablone. Nevadí jej ani vlhko ani tieň, ba práve naopak.

Netrpí žiadnymi chorobami ani škodcami hmyzieho rodu, pretože obsahuje antibakteriálne a insekticídne i fungicídne látky, na ktoré doteraz nenašiel žiaden hmyz ani pleseň - huba protiliek.

Na tejto stránke vám poradím, ako získať poľahky asimínový stromček a dopestovať si v záhrade bez problémov "Vlastné banány".

 

Ak vás to zaujalo a chcete viac, kedykoľvek som vám k dispozícii na dole uvedených telefónnych číslach, aj na adrese asimina.kaki@gmail.com


Telefon:    +421 903 258 405

Mobil:       0905 336 405

asimina.kaki@gmail.com


Aké Hurmi Kaki - Diospyros kaki - Tomel - Ebenovník vám viem zabezpečiť?

Hurmikaki ( ebenovník rajčiakový ) mám momentálne už vo viac ako 100 rôznych klonoch - druhoch a odrodách.

Všetky sú štepené najčastejšie na podpníku Diospyros Lotus, mám však v prípade želania aj na podpníkoch Virginiany.

Hurmi kaki mám bežne štepené na podpníkoch Diospyros Lotus, čo je
lepšie, pretože tento podpník zväčšuje plody a zároveň
má veľmi kvalitný koreňový systém, ktorý umožňuje stromu dobre rásť a
rýchlo rodiť. Podpníky Virginiany majú podľa pozorovaní nevýhodné vlastnosti, pretože zmenšujú
plody a stromček rastie príliš pomaly.
Mrazuodolnosť je u lotusa dostatočná a stromčeky sú robené tak, aby
bolo po vysadení miesto očkovania asi 10 cm pod zemou, tým sa vyhneme
obavám z namrznutia a tiež vylomenia v mieste štepenia. Diospyros
nepúšťa korene nad miestom štepenia ako jablone a keby akýmsi
zázrakom, tak lotus má lepšie korene, ktoré sa ani vlastnými nenechajú
odstaviť...
Diospyros Virginiana neznáša presádzanie,
má krehký kolovitý koreň, ktorý nedodáva rastline dostatok živín a ona
potom rastie ako zákrpok a má iba pár malých plodov...
Z Ukrajiny som si doniesol novošľachtence profesora Zajca, ktoré si
veľmi chvália pre ich odolnosť a kvalitu veľkých plodov. Mali by
vydržať do -25. Ak však chcete mať istotu, tak iné Ukrajinské hybridy
vydržia -25 s overenou istotou, ale majú menšie plody.  Hoci Nikitskaja
Bordovaja je veľmi chutná, veľmi sladká a obsahuje množstvo
antioxidantov!
Mám aj niekoľko vyselektovaných odrôd Diospyros
Virginiana z Ameriky, ktoré by mali mať väčšie a chutnejšie plody s
mierne likérovou príchuťou v porovnaní s pôvodným Diospyros
Virginiana. Sú mrazuodolné dokonca do -30 až -35. Samozrejme, že v porovnaní s
odrodami Diospyros Kaki sú to aj tak plody len tretinovej  a menšej veľkosti.
Stromčeky, ktoré sú privážané z Talianska, sú odolné iba do -12 - 15, a
to je nedostačujúce, pretože príde jedna zima a stromček vymrzne a nie
je otázkou či príde, ale iba kedy bude takáto zima. V minulej zime bolo
-17 v Nitre, niekde aj menej a viem, že viacerým tieto talianske
stromčeky vymrzli.
Veľkosť stročekov Diospyros je približne taká, ako u broskýň. V
porovnaní s broskyňami však netrpia žiadnymi chorobami a škodcami.
Dajú sa rezať tak, aby sa ovocie zberalo zo zeme. Môžu byť tiež
tvarované do kríka, alebo s kmienikom do zákrsku.
Vysadiť diospyros na jeseň nie je dobrý nápad. Je oveľa lepšie ho
vysadiť na jar, aby sa stihol poriadne zakoreniť. Objednať si ho
môžete radšej teraz, pretože je väčší výber, ale prezimovať bez
presádzania v garáži, pivnici, či špajze, svetlo nepotrebuje a
postačuje teplota medzi -5 až +10.